3. Sok z cytryny: klasyczna technika
Wyciśnięcie odrobiny soku z cytryny na awokado to sprawdzona metoda. Witamina C zawarta w cytrusach spowalnia reakcję chemiczną powodującą przebarwienia i zapewnia lekki, orzeźwiający smak.
Nie masz cytryny? Sok z limonki lub odrobina białego octu też się nada.
4. Oliwa z oliwek jako bariera powietrzna
Nałożenie cienkiej warstwy oliwy z oliwek na powierzchnię przekroju tworzy barierę między awokado a powietrzem. Pomaga to zachować jego kolor i konsystencję, a także dodaje mu dodatkowych składników odżywczych.
5. Owiń szczelnie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pij herbatę goździkową przez miesiąc, a wydarzy się 5 rzeczy, które zadziwią Twoje zdrowie
Jak zamrozić cukinię: wszystkie metody optymalnego przechowywania
Skórzane Buty na Strychu
Ciasto kokosowo-migdałowe