Wprowadzenie
Jeśli szukasz szybkiego deseru, który jest prosty, a jednocześnie zaskakuje smakiem, ten kremowy mus czekoladowy z tajemnym składnikiem to strzał w dziesiątkę. Zrobisz go w 5 minut, używając składników, które często masz w kuchni, a efekt zachwyci każdego!
Składniki (na 2 porcje):
100 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej, jeśli wolisz słodszy smak)
1/2 szklanki mleka (lub napoju roślinnego, np. migdałowego)
1/2 awokado (tajemny składnik dla kremowej konsystencji)
2 łyżki miodu, syropu klonowego lub cukru pudru (do smaku)
Szczypta soli
Opcjonalnie: kilka kropli ekstraktu waniliowego lub cynamonu
Sposób przygotowania
1. Rozpuszczenie czekolady:
Połam czekoladę na kawałki i umieść w misce.
Podgrzej mleko w rondelku do momentu, aż będzie gorące, ale nie wrzące.
Wlej gorące mleko do czekolady i mieszaj, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka masa.
2. Przygotowanie musu:
W blenderze umieść połowę awokado i wlej rozpuszczoną czekoladę.
Dodaj miód, szczyptę soli i opcjonalne dodatki, takie jak wanilia czy cynamon.
Miksuj przez około 30 sekund, aż masa stanie się gładka i kremowa.
3. Podanie:
Yo Make również polubił
„Prank” mojego męża wywołał u mnie traumę — więc odeszłam od niego, będąc w ósmym miesiącu ciąży
Scaloppine w białym winie: przepis na kremowe i pachnące danie główne
Jak dokładnie wyczyścić piekarnik metodą 2 minut: sprawi, że znów będzie wyglądał jak nowy
Wybierz babcię i zobacz, jaką będziesz starszą panią