Domowe kremy, które rozpieszczą Cię

✅Zupa krem z grzybów 🍄
: Oczyść i pokrój grzyby. Podsmaż je z cebulą i ząbkiem czosnku na złoty kolor. Odłóż trochę do dekoracji. Pozostały bulion zmiksuj ze śmietaną i odrobiną bulionu warzywnego lub mleka. Przełóż miksturę z powrotem do rondla z odrobiną masła, gotuj na małym ogniu i dopraw solą i pieprzem. Udekoruj odłożonymi grzybami.

✅Kremowa zupa z boćwiny 🌿
. Umyj i posiekaj liście boćwiny. Podsmaż cebulę i czosnek, następnie dodaj boćwinę i smaż przez kilka minut. Gotuj z niewielką ilością wody do miękkości. Zmiksuj wszystko z śmietaną i odrobiną soku z gotowania. Przełóż z powrotem do rondla, dodaj trochę masła i duś. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

✅Zupa krem z brokułów: 🥦
Brokuły pokroić na różyczki i ugotować na parze lub w wodzie do miękkości. Podsmażyć cebulę i czosnek na maśle, a następnie wymieszać z brokułami i sosem pół na pół. Przełożyć z powrotem na patelnię i gotować przez kilka minut na małym ogniu. Doprawić solą i pieprzem. Można udekorować odrobiną startego sera lub pestek.