Dlaczego gotować jajka cytryną: nasze wskazówki – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego gotować jajka cytryną: nasze wskazówki

Pomiędzy pękającymi muszlami, trudnym peelingiem i zepsutym peelingiem jaj, gotowanie jajek na twardo może szybko stać się bólem głowy. Jednak sztuczka małej, zaskakującej i skutecznej babci może zakończyć niedogodności codziennego życia. Gotowy, aby odkryć ten sekret cytryny, który może ułatwić Ci gotowanie?
Dlaczego twoje jajka dają ci kęs do skręcania
Często uważa się, że gotowanie jajek jest dziecięcą zabawą. Ale w rzeczywistości, ile razy skończyło się na muszkach rozszczepionych we wrzącej wodzie? Albo walczyć przez długie minuty, aby czysto, kończąc na uszkodzeniu białych? Nie martw się, nie jesteś jedyny. Te małe obawy są w rzeczywistości związane z kruchością skorupy i strukturą wewnętrznej błony jaja.
Sprytny cytrynowy, który zmienia wszystko
Oto rozwiązanie: wystarczy dodać kilka plasterków cytryny lub jedną do dwóch łyżeczek soku z cytryny podczas gotowania podczas gotowania. Tak proste, tak proste. A efekty są bardzo przekonujące:
  1. Oczyszczanie ospury
Sok z cytryny sprawia, że błona pod skorupą jest mniej przyczepna. W rezultacie, po małej kąpieli zimnej wody, jajka rozbierają się w mgnieniu oka, bez wieszania lub łamania.Fini les œufs abîmés après épluchage !
  1. Mniej pęknięć w gotowaniu
Kwasowość cytryny subtelnie zmiękcza muszlę. Ogranicza to wstrząsy termiczne i zapobiega powstawaniu tych nieesteł wyraźnie rozcięć. Twoje jajka są nienaruszone i regularne.
  1. Powłoki czyszczące
Jeśli używasz jaj kury hodowanych na świeżym powietrzu, być może zauważyłeś jakieś zakurzone lub wapienne muszle. Cytryna tutaj działa jak delikatny środek czyszczący, pozostawiając jajka czyste po ugotowaniu.
Jak postępować, krok po kroku
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wróciłam do domu wcześniej i zastałam córkę i męża za zamkniętymi drzwiami – to, co ujawnili, zszokowało mnie…

Dziewczyna, która nie znosi swojego ojczyma Elizabeth, matka 12-letniej córki Lily, wyszła ponownie za mąż za Mike’a po śmierci swojego ...

Jeśli masz tę roślinę w domu, masz skarb

Oregano zapewnia kobietom szereg potencjalnych korzyści, w tym wspomaganie funkcji odpornościowych, poprawę zdrowia skóry, wspomaganie trawienia i potencjalnie pomaga w ...

Złoty napój długowieczności: marchewkowy koktajl młodości na każdy dzień

Wprowadzenie Marchewka to nie tylko warzywo z dzieciństwa i składnik zup — to naturalna skarbnica beta-karotenu, przeciwutleniaczy i witamin wspierających ...

8 przedmiotów gospodarstwa domowego, które zwiększają ryzyko zachorowania na raka

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, że niektóre powszechne przedmioty gospodarstwa domowego mogą potajemnie szkodzić Twojemu zdrowiu? Niektóre rzeczy, których używasz każdego ...

Leave a Comment