Deser Napoleon w szklance – szybka i pyszna przyjemność na leniwe dni

Wprowadzenie:
Kiedy masz ochotę na coś pysznego, ale nie chce Ci się spędzać godzin w kuchni, ten deser jest idealnym rozwiązaniem. Napoleon w szklance to szybka, a zarazem niezwykle smaczna wersja klasycznego ciasta. Warstwy kruchego ciasta, delikatnego kremu i odrobiny cukru sprawiają, że jest to deser, który w mig znika z talerza. Doskonały na leniwe dni, kiedy chcesz sięgnąć po coś słodkiego, ale nie masz czasu na długie przygotowania.

Składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
500 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki mascarpone
2 łyżki cukru
Wiórki czekoladowe lub kakao do posypania
Opcjonalnie: owoce (np. maliny, truskawki)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta francuskiego: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ciasto francuskie pokrój na małe prostokąty i piecz je przez około 12–15 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Po upieczeniu, ostudź ciasto.

Przygotowanie kremu: W misce ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywno. Następnie dodaj mascarpone, cukier i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą.