W rondelku roztop masło i wymieszaj je ze skondensowanym mlekiem. Odstaw do przestudzenia.
Przesiej mąkę pszenną i ziemniaczaną, a następnie dodaj proszek do pieczenia.
Przygotowanie masy jajecznej
Do przestudzonej mieszanki masła i mleka dodaj żółtka oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj trzepaczką.
Stopniowo wsypuj mąkę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Ubijanie białek
W osobnej misce ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawaj pianę do ciasta, delikatnie mieszając szpatułką, aby zachować puszystość.
Pieczenie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kupuję teraz dwa z nich!
Moja teściowa wyrzuciła mnie z domu dwa dni po śmierci mojego ojca – następnego ranka pod jego domem pojawiły się SUV-y
Bułka kokosowa: łatwy przepis na pyszny deser
Torta tenerina: przepis na typowy deser z Ferrary z chrupiącą skórką i miękkim sercem