Czy twoja bagietka stwardniała? Ta sztuczka sprawi, że znów będzie świeża, jakby dopiero co wyszła z piekarni.

Dlaczego to działa?

Wilgoć pomaga nawodnić skrobię w chlebie, podczas gdy ciepło piekarnika przywraca pierwotny efekt pieczenia. Para uwalniana wewnątrz bagietki pomaga poluzować stwardniałe włókna i przywrócić puszystą konsystencję.

Czego nie robić:

Nie podgrzewaj suchej bagietki w kuchence mikrofalowej bez wody: stanie się gumowata.

Nie mocz wnętrza chleba. Spowoduje to, że miąższ stanie się papkowaty.

Pamiętaj, aby zjeść go wkrótce po tej czynności. Efekt chłodzenia nie trwa dłużej niż kilka godzin.

Dodatek: Co jeśli nie masz piekarnika?
Oto alternatywny trik z patelnią:

Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️