Co roku przygotowuję tylko 2 kg ogórków i gotuję je przez 3 minuty

Czy te ogórki wymagają pasteryzacji?
Tak, pasteryzacja jest konieczna, aby ogórki dłużej zachowały świeżość. Jeśli wolisz, możesz je również przechowywać w ciepłych słoikach, odwracając je do góry dnem.

Czy mogę przygotować większą porcję ogórków?
Oczywiście przepis można łatwo rozszerzyć, zwiększając ilość ogórków i składników zalewy w razie potrzeby.

Czy ogórki należy przechowywać w lodówce?
Ogórki najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu (np. piwnicy), a po otwarciu słoika – w lodówce.

Jak długo te ogórki zachowują świeżość?
Ogórki kiszone można przechowywać przez kilka miesięcy, a nawet dłużej, jeśli zostaną odpowiednio pasteryzowane.

Mam nadzieję, że przepis spełni Twoje oczekiwania!😊