Ciasto śliwkowe z sercem: romantyczny przepis z niespodzianką w środku

Krok 12:
Wymaż i podsyp mąką formę do plumcake. Wlej na dno cienką warstwę jasnego ciasta (około 1 cm) 12.

Krok 13:
Ułóż serduszka obok siebie, starając się nie zostawiać zbyt dużo przestrzeni między nimi 13.

Krok 14:
Przykryj resztą jasnego ciasta 14 i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (piekarnik statyczny) przez około 40 minut.

Krok 15:
Wyjmij z piekarnika 15 i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Krok 16:
Posyp cukrem pudrem i udekoruj cukierkami w kształcie serca. Plumcake jest gotowy do pokrojenia w romantyczne kawałki i podania 16.

Porady:
Jeśli wolisz uniknąć barwnika, możesz dodać do części ciasta łyżkę gorzkiego kakao w proszku i odrobinę mleka. Alternatywnie, możesz przygotować plumcake czekoladowy z białym sercem, dzieląc ciasto przed dodaniem kakao.

Plumcake z sercem można przechowywać przez 2-3 dni pod szklanym kloszem lub dobrze przykryty folią spożywczą.

Smacznego!