Ciasto palce lizać

Palce lizać to ciasto, które pokochacie już po pierwszym kęsie. Smakuje naprawdę rewelacyjnie, a moi domownicy je uwielbiają. Ciasto składa się z puszystego biszkoptu kakaowego, masy na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone oraz herbatników przełożonych masą kajmakową. Całość w połączeniu ze sobą to prawdziwy raj dla podniebienia.

Ciasto palce lizać to wypiek, który możecie przygotować w mgnieniu oka. Polecam go szczególnie osobom, które rozpoczynają swoją przygodę z pieczeniem. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, więc na pewno każdy z Was sobie z nim poradzi. Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA CIASTO PALCE LIZAĆ

BISZKOPT

• 5 jajek
• 120 g mąki pszennej
• 150 g cukru
• 30 g kakao
• szczypta soli

MASA ŚMIETANOWA

• 250 g serka mascarpone
• 500 ml śmietanki kremówki 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny
• 60 ml gorącej wody

DODATKOWO

• 1/2 puszki masy kajmakowej
• ok. 24 herbatniki

WYKONANIE