Ciasto ananasowe do góry nogami

Wymieszaj mieszankę do ciasta z jajkami, sokiem ananasowym, olejem roślinnym i musem jabłkowym, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Wyłóż formę do pieczenia papierem pergaminowym (przyciętym na odpowiedni rozmiar). Następnie spryskaj ją lekko sprayem do pieczenia.

Rozpuść masło na patelni o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu. Gdy masło się rozpuści, dodaj brązowy cukier i zacznij mieszać. Gdy brązowy cukier i masło zaczną bulgotać, wlej je równomiernie do obu foremek na ciasto.

Na mieszance brązowego cukru i masła połóż plasterki ananasa, a na środku połóż połowę wisienki maraschino (przekrojoną stroną do góry).

Wlać połowę przygotowanego ciasta do każdej foremki i piec w temperaturze 350 stopni przez 28-30 minut, lub ciasto będzie gotowe. Przełożyć ciasto na talerz lub