„Bananowe medaliony: Łatwy, tani i smaczny sposób na słodką przekąskę”

Rozgrzej odrobinę oleju na patelni na średnim ogniu.
Zanurz każdy kawałek banana w przygotowanej mieszance i smaż na patelni przez kilka minut z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Po usmażeniu, przełóż medaliony na talerz wyłożony papierem kuchennym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Medaliony bananowe najlepiej smakują na ciepło, podane z odrobiną miodu, jogurtem naturalnym lub posypane cukrem pudrem.
Jeśli chcesz nadać im bardziej wykwintny charakter, możesz dodać posiekane orzechy lub kawałki czekolady przed smażeniem.
Jeśli nie zjesz wszystkich medalionów od razu, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Przed podaniem możesz je lekko podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty