Babka “Śmietankowa Lady”

Przygotowanie
KROK 1. Śmietanę ubijamy mikserem do lekkiego napowietrzenia. Następnie dodajemy do niej kolejno jajka, cukier waniliowy, drobny cukier i ponownie miksujemy.
KROK 2. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz solą, dodajemy do ubitych składników i delikatnie mieszamy za pomocą łyżki.
KROK 3. Powstałe ciasto przekładamy do keksówki (wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C na około około 45 – 50 minut (pieczenie góra – dół)*. Po ostygnięciu babkę posypujemy cukrem pudrem.
* Pod koniec pieczenia sprawdzamy patyczkiem, czy babka jest upieczona.

babka śmietankowa lady
Cukier puder możemy zastąpić innymi dodatkami np. lukrem lub czekoladą.
pyszna babka na śmietanie

Spodobał Ci się przepis?

Wesprzyj moją twórczość i postaw wirtualną kawę! 🙂