Cupcakes, czyli małe, indywidualne babeczki, zdobyły serca smakoszy na całym świecie. Te urocze, kolorowe wypieki są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych ciast, a ich niewielki rozmiar sprawia, że można je podać na różnorodne okazje – od przyjęć po zwykłe popołudnia z filiżanką herbaty. Co więcej, domowe cupcakes pozwalają na pełną kreatywność – od wyboru smaków, po dekoracje. Dziś przedstawiamy przepis na wyjątkowe, domowe cupcakes, które z pewnością zachwycą Twoich gości!
Dlaczego warto zrobić domowe cupcakes?
Cupcakes to idealna propozycja na każdą okazję. Ich niewielki rozmiar sprawia, że są wygodne do podania na imprezach, urodzinach, czy jako przekąska do popołudniowej kawy. Dodatkowo, w przeciwieństwie do sklepowych wersji, domowe cupcakes są przygotowywane z naturalnych składników, co pozwala na kontrolowanie jakości użytych produktów. Co więcej, możesz dostosować ich smak do swoich preferencji, tworząc różne warianty – od czekoladowych po owocowe.
Składniki na domowe cupcakes
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
2 jajka
100 g masła w temperaturze pokojowej
100 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na krem:
200 g masła w temperaturze pokojowej
250 g cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżki śmietany 30%
Dodatki (opcjonalnie):
Kolorowe posypki
Czekoladowe wiórki
Owoce (np. maliny, jagody)
Czekolada do dekoracji
Jak przygotować domowe cupcakes?
Yo Make również polubił
Delikatna Szarlotka z Warstwą Serową i Bază – Nowy Przepis na Twój Stół
Zimowe cuda: jak uchronić się przed zimnem za pomocą folii bąbelkowej i tych pysznych przepisów
Jak naturalnie złagodzić haluksy (hallux valgus)?
Tak się cieszę, że to znalazłem! Miałem zamiar to podważyć!