Składniki:
800 g wołowiny (np. karkówka, łopatka lub udziec)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 marchewki
1 papryka czerwona
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki oleju roślinnego lub masła klarowanego
500 ml bulionu wołowego (lub wody)
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka kuminu (kmin rzymski)
1 liść laurowy
2 ziarna ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Magia domowego octu jabłkowego: podróż gastronomiczna i terapeutyczna
5 oznak, że ktoś potajemnie ci zazdrości
Zioło Boga, o którym wspominają nawet Biblia i Koran: oczyszcza wątrobę, leczy wzdęcia, wzmacnia naczynia krwionośne i odporność
Już nawet nie myślę o SZOROWANIU brudnego piekarnika: mam świetną wskazówkę, którą dała mi sąsiadka: jeśli nie spróbujesz, nie uwierzysz!