Soda oczyszczona to doskonały sposób na zmiękczenie mięsa, zwłaszcza twardszych kawałków. Oto jak możesz to zrobić:
Jak używać sody oczyszczonej do zmiękczania mięsa:
Przygotowanie mięsa:
Upewnij się, że mięso jest oczyszczone z nadmiaru tłuszczu i błon.
Pokrój je na odpowiednie kawałki, jeśli to konieczne.
Przygotowanie mieszanki:
Na każdy kilogram mięsa wystarczy około 1 łyżeczki sody oczyszczonej.
Rozpuść sodę w niewielkiej ilości wody (około 50 ml) i wymieszaj. Możesz także dodać przyprawy, takie jak sól, pieprz czy czosnek, dla lepszego smaku.
Marynowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Czy cierpisz na obrzęk rąk lub stóp? Przyczyną mogą być nawyki żywieniowe i brak ruchu.
3 sposoby na wzmocnienie łamliwych paznokci za pomocą czosnku, aby rosły szybciej
Nie Uwierzyłem W Tę Sztuczkę, Dopóki Jej Nie Spróbowałem… Teraz Nigdy Nie Wrócę
Wrzuć puszkę wiśni do wolnowaru, aby uzyskać klasyczny deser, który pokochasz