Co dzieje się w organizmie, gdy jesz czosnek na pusty żołądek?

Czosnek to coś więcej niż tylko smaczny produkt podstawowy – to silny, naturalny środek stosowany od wieków. Ale co się dzieje, gdy jesz czosnek na pusty żołądek? Wiele osób na całym świecie przysięga na ten wiekowy zwyczaj, twierdząc, że oferuje on niezliczone korzyści zdrowotne. Nauka również zaczyna potwierdzać niektóre z tych twierdzeń.

Sprawdźmy, jak Twój organizm reaguje, gdy zjesz surowy czosnek przed śniadaniem i dlaczego warto spróbować.

1. Wzmacnia układ odpornościowy

Czosnek jest bogaty w przeciwutleniacze i związki siarki, w tym allicynę, jego najaktywniejszy składnik leczniczy. Spożywany na pusty żołądek czosnek jest lepiej wchłaniany, co pomaga wzmocnić układ odpornościowy.

Badania wykazały, że czosnek stymuluje białe krwinki, które są niezbędne do zwalczania infekcji. Dlatego wiele osób rzadziej przeziębia się lub szybciej wraca do zdrowia, spożywając czosnek codziennie.

2. Wspomaga zdrowe trawienie

Spożywanie czosnku przed posiłkami pomaga przygotować układ trawienny na nadchodzący dzień. Wspomaga produkcję soków trawiennych, pobudza apetyt i zmniejsza wzdęcia. Czosnek pomaga również w usuwaniu toksyn oraz wspiera zdrową pracę wątroby i jelit.

Ze względu na swoje właściwości antybakteryjne czosnek może redukować ilość szkodliwych bakterii w jelitach, nie zaburzając równowagi dobrych bakterii.

3. Obniża wysokie ciśnienie krwi