To jeden z moich ulubionych przepisów na sernik! Kruche ciasto, wilgotna masa serowa z dodatkiem brzoskwiń, puszysta pianka, a całość przykryta kruszoną.
Ten pyszny sernik z brzoskwiniami wbrew pozorom jest naprawdę prosty i szybki do zrobienia. Jeśli chodzi o sam ser na sernik, ja użyłam 500 g sera z wiaderka i 500 g klasycznego twarogu, typu „łezka”, takie połączenie najlepiej mi smakuje, ale oczywiście możecie użyć tylko twarogu z wiaderka. Należy pamiętać, by był dobrej jakości i nie był zbyt rzadki.
Przepis nai pianką jest bardzo prosty, a cały etap jego przygotowania znajdziecie w poniżej. Opisałam Wam dokładnie każdy krok. Sernik z tego przepisu wychodzi niesamowicie aksamitny, delikatny, wręcz rozpływa się w ustach. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję, a szczególnie na święta. Bo sernik na święta to zawsze idealny wybór! Zapraszam na przepis!
Składniki
KRUCHE CIASTO
320 g mąki pszennej
5 żółtek
250 g zimnego masła
50 g cukru pudru
16 g cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA SEROWA Z BRZOSKWINIAMI
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Yo Make również polubił
Przetnij plastikową butelkę na pół i włóż ją do zlewu: genialny trik, który ułatwia życie
Jak usunąć białą patynę z okularów i sprawić, by znów błyszczały
Idealne na deszczowe i zimne dni
Mój ojciec wyrzucił mnie z domu, gdy dowiedział się, że jestem w ciąży — 18 lat później odwiedził go mój syn