Zawsze lubię piec kilka bochenków, bo szybko znikają

Chleb cynamonowy z pączkami to pyszna odmiana klasycznego pączka, pieczonego wygodnie w formie do pieczenia chleba. Ten przepis łączy w sobie przyjemne smaki cynamonu i cukru z wilgotnym, delikatnym miąższem szybkiego chleba. Powstały z chęci delektowania się smakiem pączków bez konieczności smażenia, ten chleb jest idealny na śniadanie, brunch lub popołudniową przekąskę. Jego prostota i smakowitość sprawiają, że jest ulubionym chlebem zarówno początkujących, jak i doświadczonych piekarzy.

Chleb cynamonowy z pączkami doskonale komponuje się z gorącą filiżanką kawy lub herbaty, dzięki czemu jest idealnym wyborem na śniadanie lub przytulną popołudniową przekąskę. Aby uzyskać bardziej rozpieszczające doznania, podawaj go z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych. Świeże owoce, takie jak pokrojone jabłka lub jagody, mogą również uzupełniać ciepłe, korzenne smaki chleba.

Chleb cynamonowy z pączkami

Porcje: 8-10 porcji

Składniki

1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka cukru granulowanego
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka pełnego mleka
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka mielonego cynamonu
1/4 szklanki cukru granulowanego (do posypania)