Dwukolorowa babka z owocowym spodem

Przepyszna babka według receptury siostry Anastazji. Wilgotne i aromatyczne ciasto idealne na podwieczorek.

Pyszna i szybka w przygotowaniu babka. Przepis jest sprawdzony – warto go wypróbować. Mojej rodzinie bardzo smakuje.

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej (szklanka = 250 ml)
1 szklanka mąki ziemniaczanej (szklanka = 250 ml)
5 jaj
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka kakao
starta skórka z 1 cytryny
3 większe gruszki
1 łyżeczka cynamonu
Forma o wymiarach: średnica u góry: 22 cm, wys. 10 cm

Wykonanie: