Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie prostotę tradycyjnej kuchni polskiej z nowoczesnym podejściem do smaku i tekstury, ta babka ziemniaczana z mięsem mielonym i pieczarkami jest idealnym wyborem. To danie, które cieszy zarówno pod względem estetycznym, jak i smakowym, doskonale sprawdzi się jako obiad rodzinny lub przekąska na specjalną okazję. Dzięki połączeniu delikatnych ziemniaków, soczystego mięsa i aromatycznych grzybów, staje się ono prawdziwym arcydziełem kulinarnym.
Składniki:
- 1,3 kg ziemniaków
- 40 dag mięsa mielonego (np. z łopatki wieprzowej)
- 30 dag pieczarek
- 2 średnie cebule
- 1 jajko
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka czosnku niedźwiedziego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- Sól, pieprz, szczypta chili
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dekadencki sernik czekoladowo-orzechowy bez pieczenia
„Sekret, który sprawi, że każda pusta puszka zyska drugie życie: Oto jak ją wykorzystać!”
Połączenie miodu i kurkumy: naturalny środek na zdrowe życie po 50. roku życia
Kruche ciasteczka z maszynki