Ciasto czarno-białe

Kruche miodowe blaty przełożone pysznym kremem i uwieńczone delikatną polewą. Rewelacyjne ciacho, które sprawdzi się na każdą okazję. Dodatkowym atutem tego ciasta jest, to że z każdym kolejnym dniem jest jeszcze smaczniejsze. Polecam!

Składniki:

*na foremkę o wymiarach 32x20cm

Kruche ciasto:

• 700g mąki
• 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
• 3 jajka
• 300g masła
• 6 łyżek miodu
• 3 łyżki mleka
• 3/4 szklanki cukru
• szczypta soli
• Krem śmietankowy:
• 250g serka mascarpone
• 500ml śmietanki kremówki 36%
• 2 śmietan fixy
• 4 łyżki cukru pudru

Polewa czekoladowa:

• 50g gorzkiej, mlecznej lub deserowej czekolady (wedle upodobań)

Sposób przyrządzenia: