Ciasto jogurtowo-cytrynowe

Składniki:

1 saszetka proszku do pieczenia
3 garnki mąki
1 garnek cukru (ilość dostosuj według własnych preferencji)
100 g roztopionego masła (lub 1 garnek oleju)
3 jajka
1 jogurt naturalny (użyj pojemnika na jogurt jako miarki)
Skórka starta i sok ze świeżej, nieleczonej cytryny
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6), aby przygotować go do pieczenia ciasta.
Przygotuj ciasto:
W misce rozbij jajka i wymieszaj je z cukrem, roztopionym masłem (lub olejem) i jogurtem naturalnym. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.