Lody kokosowe na tacy – prestiż na tacy

Składniki:

Deser z mleka skondensowanego z kokosem:

1 puszka mleka skondensowanego (395 g)
1 łyżka masła lub margaryny
100 g startego kokosa
200 ml mleka
Ganache czekoladowy:

150 g półsłodkiej czekolady
1/2 opakowania śmietany (100 g)
Do dekoracji (opcjonalnie):

Tabliczki czekolady Prestige lub wiórki czekoladowe

Sposób przygotowania:
1. Pocałunek:

Do rondla dodaj mleko skondensowane, masło i wiórki kokosowe. Dobrze wymieszaj.
Dodaj mleko i gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż osiągnie konsystencję kremu (krem powinien zgęstnieć, ale nadal pozostać miękki).
Zdjąć z ognia i przełożyć do średniej wielkości naczynia do pieczenia lub naczynka do serwowania. Daj mu trochę ostygnąć.
2. Ganache czekoladowy: