Myślę, że to najlepszy deser świąteczny, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Jest fantastyczny!

Ciasto z ponczem jajecznym to zachwycająca odmiana klasycznego świątecznego napoju, która wprowadza kremowe, korzenne smaki ponczu jajecznego do przepysznej formy deseru. Ta wersja bez pieczenia jest idealna dla tych, którzy chcą cieszyć się świątecznym smakiem bez zamieszania związanego z pieczeniem. Początki ponczu jajecznego sięgają średniowiecznej Brytanii, gdzie był podawany jako ciepły, korzenny poncz mleczny. Z czasem stał się świątecznym przysmakiem w Ameryce, często wzbogacany rumem lub bourbonem. To ciasto oddaje istotę ponczu jajecznego, dzięki czemu jest idealnym przysmakiem na świąteczne spotkania lub przytulny wieczór w domu.
To ciasto z ponczem jajecznym bez pieczenia pięknie komponuje się z kleksem świeżo ubitej śmietany i posypką gałki muszkatołowej na wierzchu. Aby nadać mu świątecznego charakteru, rozważ podanie go z piernikowymi ciasteczkami lub korzennym kompotem żurawinowym. Gorąca filiżanka kawy lub ciepły kubek korzennego cydru uzupełniłyby bogatą, kremową konsystencję ciasta, wzmacniając świąteczne smaki. Ciasto jajeczne bez pieczenia
Porcje: 8 porcji
Podobnie jak Sugar & Co – Pieczenie na dłużej
Składniki
1 1/2 szklanki pokruszonych ciasteczek graham
1/3 szklanki cukru granulowanego
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka jajecznego ponczu
1/2 szklanki cukru granulowanego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 koperta żelatyny bezsmakowej
1/4 szklanki zimnej wody
1 szklanka śmietanki kremówki
Sposób przygotowania