Delikatne naleśniki bez jajek i mleka: wychodzą cienkie i miękkie!

Delikatne naleśniki bez jajek i mleka: wychodzą cienkie i miękkie!
Przepis ten nie zawiera składników takich jak jajka i mleko, dlatego naleśniki są chude. Ale jednocześnie nie tracą swojej delikatności i smaku.

Do przygotowania będziesz potrzebować następujących składników:

mąka – 2 szklanki;

sól – 1 łyżeczka;

cukier – 1 łyżka;

woda gazowana – 500-600 ml;

soda – szczypta;

olej roślinny – 4 łyżki;

ziemniaki – 2 szt.;

szczypiorek – pęczek.

Proces gotowania
Przygotowanie farszu:
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać.
Pokrój go w drobną kostkę i wymieszaj z drobno posiekaną zieloną cebulką. Dodaj sól do smaku.