Bułki do burgerów: przepis na wysokie i miękkie bułki do hamburgerów

Wprowadzenie:

Szukasz idealnych bułek do domowych burgerów? Dzięki temu przepisowi stworzysz puszyste, wysokie bułki, które są doskonałym uzupełnieniem każdego hamburgera. Ich delikatna struktura i lekko maślany smak sprawią, że Twoje domowe burgery będą smakować jak z najlepszej burgerowni!

Składniki:

Na 8 bułek:

500 g mąki pszennej (typ 550 lub uniwersalnej)

200 ml ciepłego mleka

100 ml ciepłej wody

7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)

50 g cukru

1 jajko

50 g masła (roztopionego)

1 łyżeczka soli

Dodatkowo:

1 jajko do posmarowania

Opcjonalnie: sezam, mak lub czarnuszka do posypania