Klamra jagodowa

Ciasto kawowe z jagodami i klamrą to pyszne ciasto waniliowo-maślane pełne świeżego smaku jagód i zwieńczone słodką cynamonową posypką. Jest po prostu niebiańskie, z soczystymi jagodami w każdym kęsie. Aby uzyskać przesadną ucztę, udekoruj je gałką lodów waniliowych.

Składniki
Posypka
1 szklanka mąki uniwersalnej
½ szklanki jasnobrązowego cukru
3 łyżki cukru granulowanego
1 ½ łyżeczki mielonego cynamonu
6 łyżek roztopionego masła
Ciasto
1 ¾ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka mielonego cynamonu
¼ łyżeczki soli
¼ szklanki niesolonego zmiękczonego masła
¾ szklanki cukru granulowanego
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
½ szklanki pełnego mleka
2 szklanki świeżych jagód

Instrukcje