Przepis mam od Babci, która jest mistrzynią tego wypieku. Zdradziła mi sekret, jak to robi, że jej makowce nigdy nie pękaja
Składniki na 3 sztuki:
ciasto:
- około 1 kg mąki
- 0,5 l mleka
- 200 g roztopionej i schłodzonej margaryny
- 6 żółtek (białka odłożyć do masy makowej)
- kostka świeżych drożdży
- 0,5 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki oleju
- 0,5 łyżeczki soli
- 2 łyżki spirytusu lub wódki
masa makowa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie mogę uwierzyć, że nie wiedziałem tego do tej pory! To ratunek!
Mój ojciec powiedział mi, że nie jestem jego prawdziwą córką – tylko po to, żeby wykluczyć mnie z testamentu babci. „Tylko krewni zasługują na dziedzictwo rodzinne” – oznajmił. Nie sprzeciwiłam się. Po prostu spojrzałam mu w oczy i zapytałam: „Więc obiecujesz, że będziesz przestrzegać tej zasady?”. Odpowiedział, że tak, głośno i dumnie. Nie miał pojęcia, co ta obietnica dla mnie otworzy – ani ile go to będzie kosztować, gdy prawda w końcu wyjdzie na jaw…
W ciągu ostatniego miesiąca przygotowaliśmy tę potrawę już 9 razy, a moja rodzina nadal ją uwielbia!
Restauracyjna Sałatka w 5 Minut: Sekretny Przepis na Balsamiczno-Musztardowy Dressing