68-letni mężczyzna zmarł z powodu niewydolności nerek – lekarz ostrzega: przestań jeść te 3 produkty śniadaniowe

Tłuszcze trans zaburzają metabolizm lipidów i powodują stany zapalne, które przyspieszają pracę nerek.

Dodatki fosforanowe (często występujące w przetworzonym mięsie i serach) są wchłaniane łatwiej niż naturalne fosforany, co powoduje wzrost poziomu fosforu we krwi.

Nadmierne spożycie fosforu może prowadzić do:

Wtórna nadczynność przytarczyc

Zaburzenia metabolizmu kości

Zwiększone obciążenie nerek w regulacji równowagi wapniowo-fosforanowej

U wielu pacjentów, u których zdiagnozowano mocznicę (niewydolność nerek) w średnim lub późnym stadium, dieta składa się głównie z przetworzonej żywności.

Dlaczego te problemy nie pojawiły się, gdy byliśmy młodsi?