15-minutowy obiad, który podbił świat. Gotuję go co tydzień!

15-Minutowy Obiad, Który Podbił Świat – Makaron z Kremowym Sosem Czosnkowo-Śmietanowym 🍝✨

Prosty, szybki i pełen smaku makaron z kremowym sosem czosnkowo-śmietanowym to danie, które zadowoli każdego. Jest tak smaczne, że można je gotować co tydzień!

Składniki (na 2 porcje):

200 g ulubionego makaronu (np. spaghetti, penne, tagliatelle)

200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)

2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)

2 łyżki masła

50 g tartego parmezanu (lub innego twardego sera)

Sól i pieprz do smaku

Świeża pietruszka (do dekoracji)

Przygotowanie:

Gotowanie makaronu:

Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku.

Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu (około 8–10 minut).

Przygotowanie sosu:

W międzyczasie rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.

Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1–2 minuty, aż będzie pachnący (nie przypalaj, aby nie zgorzkniał).

Wlej śmietankę kremówkę i wymieszaj. Doprowadź do lekkiego wrzenia, a następnie zmniejsz ogień.

Dodanie sera: